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他表示，贵州酿酒历史非常悠久，素有“名酒之乡”之称。这里资源丰富，气候宜人，发展潜力巨大，对投资者非常具有吸引力，可以合作的方面也很多。
商务部数据显示，1-7月，全国实现社会消费品零售总额22.8万亿元，同比增长8.3%；7月份，烟酒零售额同比增长10.9%，较上年同期加快4.6个百分点。
商务部副部长钱克明表示：“作为重要的日常消费品行业，全球酒业整体正处于上升态势，机遇与挑战并存。我国酒类行业要不断探索和完善新业态、新技术、新模式，加强与全球酒类行业的开放合作，助力消费升级和高质量发展。”
咨询公司Frost & Sullivan的研究表示，在中国，超市仍然是葡萄酒采购的主要销售渠道，其次是酒类商店。葡萄酒消费群体也越来越年轻化。
去年，全球白酒消费量比葡萄酒高出一半，而在中国，白酒与葡萄酒消费量的比例为7：1。美国的人均葡萄酒消费量每年超过10升，而中国的人均葡萄酒消费量却低于1.5升。种种迹象表明，中国葡萄酒市场增长空间巨大。
“随着中国收入的不断增长，越来越多的消费者开始追求健康、优质的生活方式。预计越来越多的中国人会将购买葡萄酒作为日常生活的一部分，葡萄酒行业前景看好。”Frost & Sullivan中国区总裁Neil Wang指出：“在较小产区生产的本地特色葡萄酒逐渐受到中国消费者的认可，它们将迎来更多的发展机会。”
在中国的各类酒中，白酒算是异化最严重的，盛行于两个极端，要么是最上层的权力、利益往来，如一篇文章披露的，“在中国，没有任何商品与公务消费的关联度像白酒一样高。虽然喜欢每天小酌一杯白酒的人并不鲜见，但公务消费是支撑白酒消费的绝对主力”，要么就是社会底层嗜酒如命的酒徒了，据说“目前每天至少喝一次白酒的重度消费者有一半在45岁以上，44%属于社会底层”，有人预言，这一代酒徒死去后，中国喝白酒的人将大幅减少。因此，就白酒人群的分布来看，这俩阶层都离所谓浪漫所谓爱情，是最远的。