嘉兴全天在线回收茅台酒-回收纪念老酒-回收五粮液商行，
飞天茅台酒规格很多，从常规的官网可见的50ML，200ML，375ML，500ML，1000ML到特殊渠道/供应的880ML，900ML。还有680茅台和1680茅台。近些年还多了纪念茅台，这个规格型号就更多了，什么1.5L，3L，5L，更有范增80斤黄永玉90斤双龙汇100斤的超大土豪镇店专用规格。
其实说到酒质，大多数茅台都是换汤不换药的普茅酒质，顶多在某些年份或者某些批次会稍有不同。但是题主问的500和1000毫升茅台，在酒质上是完全一样的，按说价值和升值空间都是一样的，但500毫升的普茅，额外的承载了一些交际属性和金融属性，也就是送礼客户更认，变现更加容易。因此在增值和上涨空间上也高于1000毫升的茅台。
以上讨论局限在新茅台，老茅台不在讨论之列。总之，要变现容易留500毫升，要自饮留1000毫升，规格越大未来陈化会越好口感也越好。
2000年以后出厂的茅台酒值得收藏吗？
2000年后的茅台酒值得收藏吗？答案是肯定的：只要是茅台酒，都有收藏价值，2000年后的茅台酒，也值得收藏。
注意几点即可：
1.茅台酒因为品质突出、工艺独特、产品稀缺，才被誉为“国酒”，“稀缺性”对其收藏价值影响突出。公开数据可知：2000年贵州茅台酒产量是5379吨，2010年贵州茅台酒产量26000吨，2018年贵州茅台酒产量49700吨，虽然相比于1990年的1880吨，增产较多，但是还是毕竟稀缺，市场长期处于供不应求状态；
2.茅台酒中的稀缺品类市场价值更大一些，比如已经停产了的“*”、“*”等；
3.不做集邮党。茅台酒为了满足不同消费者不同场景下的消费需求、收藏需求，每年都会出品很多所谓的纪念酒、定制酒，其中大多数酒质普茅，但是会有比较高溢价，也不具备稀缺性，各买一瓶来集邮玩儿可以，作为收藏不建议；
4.尽可能收藏53度、500Ml+的茅台酒，低度酒、小容量酒，不适合长期收藏；
5.收藏茅台酒要注意储存，防潮、避光、通风、避免频繁移动、瓶口朝上正立、定期检查克数、远离异味源、远离热源。
53度的茅台酒，不论年份，都具有收藏价值。对于普通玩家来说，首先推荐茅台酒中的飞天茅台（五星茅台），收藏入手门槛低，市场识别度高，可藏可饮风险低。
感谢邀请，20年前你不应该就买1瓶啊！当时酒价200－300左右，如果购买整箱更有收藏价值。老酒之家给你介绍1991年到1999年的现在报价：
1991年：当年产量1959.4吨 / 当年售价180元 / 现在零售价20600元
1992年：当年产量2089.3吨 / 当年售价200元 / 现在零售价20400元
1993年：当年产量2281吨 / 当年售价228元 / 现在零售价20200元
1994年：当年产量3390吨 / 当年售价238元 / 现在零售价 20000元
1995年：当年产量3978吨 / 当年售价240元 / 现在零售价19800元
1996年：当年产量4365吨 / 当年售价280元 / 现在零售价19600元
1997年：当年产量4468吨 / 当年售价320元 / 现在零售价11800元
1998年：当年产量5072吨 / 当年售价300元 / 现在零售价 11400元1999年：当年产量5074吨 / 当年售价260元 / 现在零售价 11200元
此刻老酒叔望着手中这瓶喝光的98年茅台，陷入了沉思~~~~
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