杭州专业回收飞天原箱茅台酒-茅台酒上门鉴定评估，上世纪60年代初期，当时茅台酒厂工人出身的李兴发副厂长和其他工人及工程技术人员，通过反复品尝、研究，归纳和统计提出了茅台酒有3种典型香气（香味），即酱香型、窖底香型、醇甜型，后来又提出了混合香，也就是现在所称的兼香型。后经试点专家研究，肯定了分型的正确。这种分型成为香型典型区分的雏形，后经周恒刚等专家的悉心研究、总结，1979年全国白酒评比就分出了5种香型（酱香、浓香、清香、米香、其他香），按5种香型的标准进行评比，评出了各香型酒的优秀品牌，使优秀品牌不因方法不科学而受到伤害。 茅台人发明的“分型”对中国白酒的划分和提高酿制工艺乃至整个行业的发展都做出了极其重大的贡献，而茅台酒则因成分太复杂、内容太高深而神妙，它自身的主体香到底是什么却至今仍是个未能解开的谜。如何稳定产品质量呢？只好通过大师们的神来之笔使用出神入化的传统勾兑之法来达到品质的上乘了。茅台酒的很多指标至今仪器仍测不出来，全凭勾兑大师妙不可言的心酒感应。这或许是茅台酒的悲哀，实则又为茅台酒之幸，因为对于差不多一半是文化或者更多文化成分的国酒茅台来说，传统的人工勾兑工艺更为其品牌平添了丰富的人性化的亲切与艺术的感悟与直觉的神秘色彩。因此，如果说整个茅台酒的生产既是一门深奥的科学，又是一门韵味十足的艺术，那么大师曲终收煞的精心勾兑，则是这科学与艺术完美结合的最精彩、最美妙的乐章。
茅台酒如何珍藏
现在的茅台酒收藏是一个重要的投资项目之一，未来的估计是不可限量的，茅台酒收藏，以酒品好的价值最高。老茅台酒升值速度虽快，但收藏还是要掌握要点的。1、辨别茅台酒外包装，年份文字，图案，甚至是瓶身的尺寸都要注意的。2、瓶装茅台酒无法做到绝对密封，长时间储存也是会导致挥发，所以收藏高档茅台酒，封口很重要。
用石蜡封住瓶口，再用保鲜膜裹住瓶身（真空状态），再用恒温箱子密封，在箱体外面用石膏密封，埋在地窖里面！
如何收藏茅台酒
现在的茅台酒收藏是一个重要的投资项目之一，未来的估计是不可限量的，茅台酒收藏，以酒品好的价值最高。老茅台酒升值速度虽快，但收藏还是要掌握要点的。1、辨别茅台酒外包装，年份文字，图案，甚至是瓶身的尺寸都要注意的。2、瓶装茅台酒无法做到绝对密封，长时间储存也是会导致挥发，所以收藏高档茅台酒，封口很重要。愿你能够很好的收藏真品。
贵州茅台酒产于中国贵州省仁怀市茅台镇。它是与苏格兰威士忌和法国干邑白兰地享有同等声誉的三大蒸馏酒之一。它是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒。它有着悠久的历史。茅台酒的收藏也是重要的投资项目之一，未来的估计是无限的。
那么茅台酒的收藏在满满的时候价值最高。老茅台酒虽然升值速度快，但收藏时必须掌握两个关键点。只有掌握这两个关键点，我们在茅台收藏上的投资才能安全、放心。1、台湾葡萄酒收藏的真假鉴别，最忌购买假酒。因此，在收藏之前，我们应该学习一些白酒鉴别的基本知识:以茅台酒为例，我们应该知道自1950年以来的过去几十年中茅台酒使用了多少种商标，用于出口，用于国内销售，哪些材料用于纸张和油墨印刷。
你应该知道这些商标在哪个特定年份使用。茅台品牌的设计和规模在不同的年份有所不同，甚至细微的差异都需要熟练掌握。在包装上，使用了多少种瓶子，瓶子的不同尺寸和材料是什么？还有葡萄酒标签和背面贴纸。不同年份的字符和大小也不同。最重要的是瓶口。如果旧瓶子装满新酒，瓶盖是鉴别真伪的核心。